Столкнулся с проблемой «повесить» сервер mysql на несколько интерфейсов (по сути, несколько адресов). В конфиге есть параметр bind-address, но в нем может быть только один адрес. Решение данной проблемы есть, и оно достаточно тривиальное.

Решением является указать bind-address=0.0.0.0, либо вообще убрать (закомментировать) данный параметр, что заставит сервер ждать подключений на всех доступных в системе ip. Ну а дальше остается только ограничить до нужных адресов с помощью любимого iptables.